Le Monoi à la Couronne de Rurutu par les élèves de l'Ecole APATEA

Dans le cadre d'un projet d'école, le CE2 de l'établissement d'Apatea, située pK36 coté Mer à Papara, a décidé de s'inspirer de la tradition des iles Autrales et en particulier de Rurutu pour s'interesser à la fabrication du Monoi.

Le "Monoi Hei Rurutu" leur est vite venu à l'esprit... Après de nombreuses recherches et de prises de contacts avec le laboratoire, ils ont enfin décidé de se lancer et de percer tous les secrets du Monoi.
Hei = "couronne"

Deux interventions d'Olivier TOUBOUL dans leur classe ont suffit pour mettre au point le process de fabrication et défnir les taches à effectuer.

Les élèves avaient visité, en mars dernier, l'Huilerie de Tahiti à Motu Uta qui leur a généreusement offert la base de la fabrication : l'huile de coco raffinée.
La famille ATAPO de Rurutu a fourni les sublimes couronnes.
Les parents et les familles se sont aussi beaucoup investies en récoltant les plantes nécessaires à la fabrication.
Le laboratoire a uniquement joué un role d'assitance technique et a fourni les flacons nécessaires à l'embouteillage...

Pour récolter des fonds, cette classe ingénueuse a décidé de commercialiser leur création au prix de : 700 fcp le flacon de 125ml.
Pour vous aussi participer généreusement tout en vous faisant plaisir, vous pouvez reserver votre flacon en écrivant sur apateace2auti@mail.pf ou en téléphonant à l'école au : 57.41.74

L'intégralité des bénéfices vont dans le budget pour la réalisation de ce projet d'école de la classe de CE2.

Dans le cadre de leur classe découverte, les enfants s'envoleront pour l'ile de Rurutu fin novembre 2009 et ils y séjourneront 1 semaine.

Cet exercice a permis aux enfants d'avoir une meilleure approche de la botanique, de l'hygiène, de la rigueur des process...
Peut etre quelques futurs chimistes, preparateurs de fabrication...

A vos sur-chaussures les enfants ! Il est temps d'aller au travail...

En resumé, ci-dessous, la journée en quelques étapes photos :


Tout d'abord on donne les consignes aux enfants
Il faut enlever les pétales des fleurs de Tiare Tahiti





Les garçons comme les filles !!!


Les plantes sont rassemblées ensemble

Chaque élève aura vraiment participé à la fabrication
(chacun aura verser des plantes dans la macération)


Toute l'équipe du Laboratoire a participé à l'atelier éducatif


Après avoir rempli les flacons, il faut coller les étiquettes


Il faut mettre en caisse pour le transport


Tan, tan !!!!! Monoi Hei Rurutu en flacon 125 ml

Vous n'avez pas vu le reportage sur Tahiti Nui TV ?


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